Calcular el GOPPAR de tu hotel: la rentabilidad real

Como consultores, hemos visto cómo el foco del sector ha ido pivotando del RevPAR a algo más completo. En 2026, ya no basta con optimizar ingresos por habitación; la rentabilidad neta por habitación disponible es la métrica que realmente nos dirá dónde estamos. Por eso, entender cómo calcular el GOPPAR de tu hotel es crucial para ver la rentabilidad real de tu operación.

Pero la verdad es que el RevPAR solo cuenta la mitad de la historia. Te dice cuánto ingresas por habitación, pero no cuánto te queda en el bolsillo.

¿Qué es el GOPPAR y por qué es más importante que el RevPAR?

GOPPAR son las siglas de *Gross Operating Profit Per Available Room*. O en cristiano: el beneficio operativo bruto por habitación disponible.

Si el RevPAR mide los ingresos, el GOPPAR mide la rentabilidad. Te dice cuánto beneficio real genera cada una de tus habitaciones después de restar los gastos operativos para conseguir esa venta.

Centrarse solo en el RevPAR es como celebrar las ventas de un producto sin saber cuánto te ha costado fabricarlo y distribuirlo.

Cómo calcular el GOPPAR de tu hotel

La fórmula es bastante directa, pero el diablo está en los detalles: tener los datos bien desglosados.

• Primero, calcula el GOP (Beneficio Operativo Bruto): Ingresos Totales - Gastos Operativos Departamentales.
• Los gastos operativos incluyen costes de personal, energía, comisiones de OTAs, marketing, lavandería... todo menos los costes fijos como el alquiler, hipoteca o impuestos.
• Finalmente, divide ese GOP entre el total de habitaciones disponibles de tu hotel en ese mismo periodo.

Lo más complicado es tener un control de costes muy fino. Si tu contabilidad no te permite ver qué gasta cada departamento, es imposible calcularlo bien.

Decisiones que puedes tomar usando el GOPPAR

🔹 **Canales de distribución**: ¿Booking.com te trae mucho RevPAR pero su comisión del 18% hunde tu GOPPAR? Quizás es hora de invertir en tu motor de reservas como el de Paraty o Mirai para potenciar la venta directa, aunque el ADR sea ligeramente inferior.

🔹 **Segmentos de cliente**: Un grupo de empresa puede tener un ADR más bajo que una pareja en escapada de fin de semana. Pero si apenas generan costes (no usan spa, F&B, el coste de adquisición es bajo...), su GOPPAR puede ser mucho más alto. Hay que analizarlo.

🔹 **Eficiencia operativa**: Si tu RevPAR se mantiene estable pero el GOPPAR lleva tres meses bajando, tienes una fuga de rentabilidad. Es una alarma para revisar los costes de personal, suministros o del canal.

Cómo lo trabajamos en Singular Revenue

Para nosotros, este nivel de análisis es la base de un revenue management estratégico. No se trata de llenar por llenar, sino de llenar con la mayor rentabilidad posible.

Para que puedas empezar a trastear con tus propios números, hemos preparado varias herramientas. Te animo a que uses nuestras calculadoras de rentabilidad hotelera y veas cómo afectan los distintos costes a tu beneficio.

Y tú, ¿ya estás midiendo el GOPPAR en tu hotel o sigues obsesionado solo con el RevPAR?

Resumen editorial elaborado con apoyo de IA y revisado por nuestro equipo. Los datos son los reportados por las fuentes enlazadas en el texto. Verifica cualquier información relevante antes de tomar decisiones. ¿Has detectado un error? Escríbenos a través del formulario de contacto y lo corregiremos.